İçeriğe geç
mihlama

“Rize hamsili ekmek tarifi” için sonuçlar

2 sonuç

Tarifler

Trabzon

Trabzon Hamsili Pilavı

Bol soğan, kuş üzümü, çam fıstığı ve yenibaharla demlenen iç pilavın, kılçığı ayıklanmış taze Karadeniz hamsileriyle bohça gibi sarılarak fırınlandığı kış şöleni.

  • Hazırlık 40 dk
  • Pişirme 35 dk
  • Orta
Trabzon

Fırında Hamsiköy Sütlacı

Zigana Dağı eteklerindeki Hamsiköy yaylalarının tam yağlı sütü, kırık pirinç ve yumurta sarısıyla toprak güveçte fırınlanıp bol kavrulmuş fındıkla sunulan tescilli sütlaç.

  • Hazırlık 15 dk
  • Pişirme 55 dk
  • Orta