Fırında Hamsiköy Sütlacı
Zigana Dağı eteklerindeki Hamsiköy yaylalarının tam yağlı sütü, kırık pirinç ve yumurta sarısıyla toprak güveçte fırınlanıp bol kavrulmuş fındıkla sunulan tescilli sütlaç.
- Hazırlık 15 dk
- Pişirme 55 dk
- Orta
Örnek aramalar: Mıhlama tarifi Karadeniz yemekleri Hamsili pilav Laz böreği
Tarif Kategorisi
Toprak güveçte kızaran Hamsiköy sütlacı, incecik el açması Laz böreği ve fındıklı-pestilli yöresel tatlılar.
Zigana Dağı eteklerindeki Hamsiköy yaylalarının tam yağlı sütü, kırık pirinç ve yumurta sarısıyla toprak güveçte fırınlanıp bol kavrulmuş fındıkla sunulan tescilli sütlaç.