İçeriğe geç
mihlama

Tarif Kategorisi

Tatlılar

Toprak güveçte kızaran Hamsiköy sütlacı, incecik el açması Laz böreği ve fındıklı-pestilli yöresel tatlılar.

Trabzon

Fırında Hamsiköy Sütlacı

Zigana Dağı eteklerindeki Hamsiköy yaylalarının tam yağlı sütü, kırık pirinç ve yumurta sarısıyla toprak güveçte fırınlanıp bol kavrulmuş fındıkla sunulan tescilli sütlaç.

  • Hazırlık 15 dk
  • Pişirme 55 dk
  • Orta