İçeriğe geç
mihlama

“Karalahana (pancar)” için sonuçlar

3 sonuç

Tarifler

Giresun

Giresun Fasulye Diblesi

İncecik kıyılmış taze fasulyenin bol kuru soğan ve bir avuç pirinçle tencereye kat kat dizilip su eklemeden kendi buharında tereyağıyla demlendirildiği Giresun klasiği.

  • Hazırlık 25 dk
  • Pişirme 40 dk
  • Kolay
Rize

Karalahana (Pancar) Çorbası

İnce kıyılmış karalahana, barbunya fasulyesi, mısır yarması ve tereyağlı soğanla ağır ateşte pişen; üzerine kurutulmuş acı biber yakılan kış sofrası klasiği.

  • Hazırlık 20 dk
  • Pişirme 55 dk
  • Orta
Bayburt

Bayburt Lor Dolması

Hafif haşlanmış pazı yapraklarının taze yayla loru, pilavlık bulgur ve tereyağlı harçla elde tek tek sarılıp fırında kızartıldığı coğrafi işaretli Bayburt başyemeği.

  • Hazırlık 45 dk
  • Pişirme 25 dk
  • Orta