“Mıhlama tarifi” için sonuçlar

Tümü
Tarifler
Malzemeler
Şehirler
Restoranlar
Yöresel Ürünler
Sokak Lezzetleri
Rehber

2 sonuç

Tarifler

Trabzon

Trabzon Kuymağı

Tonya tereyağında iyice kavrulan taş değirmen mısır unu ve kolot peynirinin bakır tavada ağır ateşte bütünleştiği, yağı yüzeye vuran hakiki Trabzon kuymağı.

Hazırlık 5 dk
Pişirme 15 dk
Kolay

Rize

Rize Mıhlaması

Yayla tereyağı, taş değirmen mısır unu ve bol çeçil peyniriyle bakır sahanda ağır ağır pişirilen, yağı yüzeye çıktığında sıcak mısır ekmeği banılan Rize sabahlarının başyemeği.

Hazırlık 10 dk
Pişirme 15 dk
Kolay